Моя мама была любительницей свежевыжатых соков. Морковный, её любимый, и мама делала его даже без соковыжималки. Обычная тёрка и марля, вот и все приспособления, ну и руки, конечно же.
Меня возмущало такое нерациональное поведение в отношении продукта. Мне жалко было клетчатку. Сколько приходилось выбрасывать отходов, а они же тоже полезные!
Так я думала всегда, и даже пыталась отговорить маму от морковного сока. Чем хуже просто тёртая морковь? Так же вкусно, зато безотходно.
Так думала, пока не увидела на своём организме положительные результаты от месячного цикла употребления сока. Спустя месяц, мой организм оживился, подлечился, и стал необыкновенно красивым(утрирую, но правда присутствует)?
К употреблению картофельного сока меня привёл больной желудок. Каким-то образом я вышла на рецепт этого свежевыжатого сока.
Он оказался невкусным. Но иногда и невкусное можно полюбить. Сейчас расскажу о достоинствах, которые я в нём открыла.
Картофельный сок богат
1. аскорбиновой, яблочной, щавелевой, никотиновой, пантотеновой, лимонной и фолиевой кислотой
2. витамином А, В2, В3, В6, В9, С, Е, Н, К, РР
3. солями кальция, магния, фосфора, железа, и калия
4. регуляторами обмена жиров
5. крахмалом, он обладает антисклеротическим свойством, снижает уровень холестерина
Картофельный сок помогает при
1. Заболеваниях ЖКТ(язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью, изжога)
2. Сердечно-сосудистую системы
3. Артрита
4. Фарингита и лорингита
5. Пародонтоза
6. Профилактики отёков, запоров и головных болях
7. Оказывает сахаропонижающее действие
Картофельный сок не рекомендуют
1. При тяжёлой форме сахарного диабета
2 При пониженной кислотности желудочного сока
Картофельный сок обладает противовоспалительным, ранозаживляющим, мочегонным, общеукрепляющим действием.
Вот такова моя любовь. Обычная картошечка. Дешёвая, у всех есть. Моешь, чистишь, а можно и не чистить, кидаешь в соковыжималку, и вот оно! Выпиваешь, и через полчаса все вышеперечисленные полезные вещества уже работают в организме.
Два года назад я уже пила картофельный сок, на сегодня вновь решила укрепить свой организм, пью его уже неделю. Я пью картофельный сок циклами по 10 дней. 10 пью, 10 отдыхаю.
И обязательно после утренней порции сока иду ещё немного полежать в постельке. Для того чтобы сок равномерно распределился по желудку. Где-то я это вычитала, мне понравилось. Так и продолжаю делать.
Уважаемые читатели, даже у картофельного сока есть противопоказания, не забываем советоваться со специалистами.
