Каждое лето мы заготавливаем много молений, варений и тому подобных продуктов. Сейчас зима, самое время, когда эти запасы используются в полную меру.
Привет из Оверят! Мы семья Рожиных — четыре поколения под одной крышей. Мы живем в деревне Сёмичи — это Оверята Пермский край.
Здесь о том, как мы вернулись в Россию в апреле 2015 и начали новую жизнь. Строим большой дом, выращиваем животных (от червей до свиней), познаем огород и не только.
Когда мы консервируем банки, то не задумываемся как же будем их открывать. Главное же герметично закрыть и забыть до наступления зимнего периода.
Чтобы открыть намертво закрытую банку, существуют очень много способов. Только вот не все они простые.
К тому же легко можно повредить банку, расколоть ее и пораниться. Это случается редко, но, где гарантия, что именно следующая банка не окажется такой проблемной?
Почему невозможно открутить крышку?
Дело в том, что банка является герметичным пространством. Давление внутри нее и снаружи отличаются. Именно из этой разницы давления крышка как бы всасывается внутрь и ее сложно открутить.
Чтобы пустить внутрь воздух и разгерметизировать банку многие хозяйки прибегают к одному достаточно известному способу.
Они пытаются ножом отогнуть немного крышку, воздух проникает внутрь и давление уравновешивается.
Способ это рабочий. Только вот банка после это портится и в будущем ее невозможно будет так же герметично закрыть из-за микроповреждений.
Есть способы, которые не портят банку. В емкость наливается горячая вода и банка крышкой вниз опускается в нее. Из-за высокой температуры металлическая крышка немного расширяется и ее можно будет открыть.
Так же в магазине можно купить специальные открывашки. Бывают они на любой кошелек и возможности. Со своей работой справляются хорошо и не повреждают банку.
Но есть один способ, который проще и быстрее, чем вышеперечисленные. Да и покупать ничего не надо.
Можно даже перед мужем похвастаться и показать кака вы сильная, хотя сила тут практически и не нужна. Гарантирую, любой мужик впадет в ступор от такого, если, конечно, не знает об этом приеме.
В общем делайте следующее: руки сожмите в замок и с усилием надавите на крышку банки. Между банкой и крышкой образуются микрощели через которые и пройдет воздух.
Дальше просто открутите крышку и удивитесь, как легко вы это сделали. Теперь можете себя похвалить за проделанную работу.
